Păstrăvul curcubeu este un salmonid multicolor răspândit în aproape toate apele lumii. Numele său comun provine de la nuanțele pe care le adoptă corpul său.
Știi care sunt caracteristicile acestui animal frumos? Știți cu ce pericole se confruntă când vine vorba de conservare? Dacă doriți să aflați mai multe despre acest pește unic, vă încurajăm să continuați să citiți.
Caracteristicile păstrăvului curcubeu
Păstrăvul curcubeu primește numele științific de Oncorhynchus mykiss și este un pește de apă dulce originar din America de Nord. Această specie aparține familiei Salmonidae, ai cărei membri sunt numiți în mod obișnuit salmonide.
Această specie atinge o lungime între 51-76 de centimetri și cântărește în jur de 3,6 kilograme, clasificându-l ca pește de talie medie. Cu toate acestea, s-a înregistrat o dimensiune maximă de 1,2 metri lungime la un individ cu o greutate de 24 de kilograme și 11 ani de viață.
Corpul său este alungit și fuziform, însoțit de șase aripioare: pectorală, ventrală, anală, dorsală, adipoasă și caudale. Înotătoarea adipoasă este caracteristică salmonidelor și are o margine neagră.
În mod normal, ventral,culoarea este argintie sau albicioasă și este flancată de o linie laterală roz-irizată. Pe de altă parte, în regiunea dorsală a corpului, culoarea predominantă variază de la albastru la verde. Culorile pe care le arată pe corp sunt motivul pentru care se numește păstrăv curcubeu. Tonalitățile corpului său variază în funcție de habitat, vârstă și reproducere.
În ceea ce privește habitatul, corpul păstrăvului care trăiește în lacuri este mai argintiu și mai strălucitor. Pe de altă parte, cei care trăiesc în râuri au o nuanță mai închisă și o culoare mai intensă.
Un alt factor care poate afecta tonalitatea corpului este dieta. S-a observat că culoarea caracteristică somonului speciilor sălbatice provine din ingestia de moluște și crustacee.
În plus, se poate observa un anumit dimorfism sexual între masculii și femelele acestei specii. În timp ce femelele prezintă o burtă bombată, masculii au maxilarul inferior mai pronunțat și o linie laterală mai strălucitoare.
Distribuție, habitat și hrănire
În Peninsula Iberică, se află în regiunile de Nord și de Est, inclusiv Galiția, Asturias și Cantabria. Astfel, prezența exemplarelor a fost înregistrată și în Mallorca, iar absența lor a fost observată în Țara Bascilor.
În ceea ce privește restul lumii, această specie provine din America de Nord, unde este distribuită de diferite râuri pe versantul Pacificului. Se știe că punctul de plecare este Alaska și că traseul se termină în Baja California și poate ajunge în Mexic.
Păstrăvul curcubeu trăiește de obicei în zone cu apă dulce, transparentă și rece, cum ar fi râuri, lacuri sau pâraie. Apa trebuie să fie limpede și, de preferință, la o temperatură de aproximativ 12ºC. În raport cu curentul, se înclină spre acele râuri cu curenți rapizi sau moderati. Cu toate acestea, în unele ocazii poate lăsa apă dulce și ajunge la mare.
Fiind o specie prădătoare generalistă, alimentația sa poate varia. Printre alimentele consumate de această specie se numără larvele de nevertebrate, crustaceele și moluștele. La fel, s-a mai observat că consumă pește mic. În ceea ce privește membrii minori, aceștia se hrănesc în principal cu zooplancton.
Pescuitul sportiv și păstrăvul curcubeu
De fapt, este o specie care a fost introdusă artificial practic în întreaga lume. În Spania se găsește doar în acele regiuni în care a fost reintrodus pentru pescuitul sportiv sau pentru cultivarea în fermele piscicole.
Este prezent în toate apele de pe toate continentele, cu excepția Antarcticii. Deși această specie este crescută pentru consum gastronomic, principalul motiv pentru reintroducerea ei a fost recreațional.
Din aceste motive, păstrăvul curcubeu este considerat cel mai cultivat din lume. Acest lucru se datorează unor aspecte precum rezistența sau ușurința de reproducere, atât pentru hrănire, cât și pentru adaptabilitate.
Conservare
În ceea ce privește conservarea sa în Spania, este o specie străină care reprezintă o amenințare pentru alte specii autohtone. În restul Europei este și o specie introdusă de oameni.
Principala amenințare pe care o reprezintă este că păstrăvul curcubeu este o specie prădătoare. Prezența sa influențează populațiile de amfibieni și nevertebrate, precum și alte specii de pești nativi.
Clasificarea sa pe Lista Roșie a Vertebratelor din Spania este listată ca specie „Neamenințată”. Nu este înregistrată în IUCN, așa că starea sa globală de conservare este necunoscută.
După cum am văzut, păstrăvul curcubeu este o rudă foarte aventuroasă a somonului care poate fi găsit în râuri sau în mare. Nu este o specie amenințată și este apreciată atât în pescuitul sportiv, cât și în gastronomie.