O dietă echilibrată este una dintre îngrijirile esențiale de care are nevoie animalul tău de companie pentru a-și păstra sănătatea. Indiferent de specie, sex și vârstă, toate animalele au nevoie de o nutriție optimă pentru a se dezvolta fizic și psihic.
Pentru a vă ajuta să oferiți cea mai bună hrană pentru animalul dvs. de companie, vom discuta acum despre adăugarea de carbohidrați la croșete pentru câini și pisici, posibilele beneficii și riscuri ale acestora.
Ce sunt carbohidrații?
Carbohidrații, numiți și carbohidrați, sunt biomolecule compuse din carbon, hidrogen și oxigen. Ca nutrient în hrana animalelor, ele reprezintă principala sursă de generare imediată de energie.
În timpul procesului digestiv, aceste biomolecule sunt metabolizate pentru a da în final naștere la molecule de glucoză. Cu alte cuvinte, carbohidrații sunt transformați în zaharuri în interiorul corpului animalului care îi consumă.
Când organismul are nevoie să producă energie rapid, se îndreaptă mai întâi către molecule de glucoză derivate din metabolizarea carbohidraților. Acest lucru se întâmplă deoarece glucoza poate fi ușor metabolizată, ceea ce generează multă energie într-un timp scurt.
Totuși, această energie este „cheltuită” rapid, așa că este necesar să le consumăm mai des pentru a menține un metabolism regulat. La rândul lor, proteinele și grăsimile bune necesită un proces de metabolizare mai lent și mai gradual, deci sunt surse mai bune de energie pe termen lung.
Tipuri de carbohidrați
Carbohidrații sunt una dintre cele mai des întâlnite biomolecule în natură, motiv pentru care sunt prezenți în aproape toate alimentele.Deși tind să apară într-o proporție mai mare în alimentele de origine vegetală, altele precum produsele lactate și carnea în sine nu sunt scutite de carbohidrați.
În prezent, diferite tipuri de carbohidrați sunt recunoscute și clasificate în două mari grupe: carbohidrați simpli și carbohidrați complecși.
Carbohidrați simpli
Hdrații simpli sunt cei care au molecule simple de glucoză sau lanțuri de zahăr care se „rupe” ușor. Structura sa este rapid metabolizată, ceea ce vă permite să obțineți imediat energie. Acești carbohidrați sunt împărțiți în tipuri:
- Monozaharide: molecule simple de glucoză care sunt absorbite direct și nu necesită nicio conversie. Monozaharidele sunt galactoza (prezentă în lapte și derivatele acestuia), fructoză și glucoză (prezentă în fructe, legume și miere).
- Disaharide: lanțuri simple de zahăr ușor de spart, care necesită metabolizare simplă. Dizaharidele sunt lactoza (lapte și derivate), m altoză (orz și miere) și zaharoză (fructe și legume).
Carbohidrați complecși
Hdrații complecși, numiți și polizaharide, conțin lanțuri de zahăr mai lungi, greu de metabolizat; prin urmare, acestea necesită un proces digestiv mai lent pentru a fi absorbite corect. În acest grup găsim amidon (cereale, tuberculi și leguminoase), glicogen (carnuri) și fibre (fructe, legume, cereale și leguminoase).
Carbohidrații din crochete sunt dăunătoare pentru câini și pisici?
Chestiunea carbohidraților din crochetele pentru câini și pisici generează multe controverse, chiar și în rândul experților în nutriția animalelor. Se știe că, spre deosebire de om, aceste animale au tractul gastrointestinal scurt, așa că nu sunt pregătite să digere lanțuri de zahăr foarte lungi.
Trebuie să rețineți că câinii și pisicile obțin energie pentru metabolismul lor, în principal din moleculele de grăsime, și nu din carbohidrați.De fapt, dieta naturală a acestor specii s-ar baza pe consumul de carne și grăsime de la prada lor, și ar include cu greu cereale, leguminoase și alte surse de proteine vegetale.
De aceea, nu este recomandată încorporarea polizaharidelor în alimentația câinilor și pisicilor, cu excepția logică a glicogenului prezent în cantități mici în carne. Cu toate acestea, consumul moderat de carbohidrați simpli, prezenți în fructe și legume, și care oferă și vitamine și minerale, pot ajuta la completarea alimentației animalelor.
Pe de altă parte, carbohidrații nu oferă toți nutrienții de care organismul câinilor și pisicilor are nevoie pentru a rămâne sănătos și echilibrat. Din acest motiv, dieta dumneavoastră nu trebuie să se bazeze pe consumul de carbohidrați, deoarece deficiențele nutriționale ar putea fi generate din cauza consumului insuficient de proteine, vitamine și minerale.
Cu privire la crochetele pentru câini și pisici, nivelul de carbohidrați nu trebuie să depășească 5% pentru pisici și 10% pentru câini.
Consumul excesiv de carbohidrați duce adesea la probleme digestive, cum ar fi gaze, diaree și vărsături. În plus, poate provoca creștere rapidă în greutate și niveluri crescute de glucoză din sânge, ceea ce va face animalul mai predispus la obezitate și diabet.