Mistretul european (Sus scrofa) este una dintre cele 16 specii de animale care aparțin familiei suidae. Distribuția sa geografică inițială a fost Eurasia și Africa de Nord, dar de atunci a fost introdusă de om atât în America, cât și în Oceania. Este considerat unul dintre mamiferele terestre cu cea mai mare dispersie geografică.
Deși porcul de fermă este rezultatul domesticirii sale cu generații în urmă, astăzi mistretul însuși este folosit la animale. Poate că nu este o specie de primă alegere, dar a demonstrat o serie de beneficii pe care alte specii productive nu le au în prezent.
Pe de altă parte, avem problema spinoasă a vânătorii de mistreți, o activitate poate mai cunoscută, dar care poate provoca eșecuri și poate prezenta anumite dileme etice. În continuare, vă arătăm particularitățile creșterii domestice ale acestei specii.
Mistretul european în sălbăticie
Pentru a înțelege gestionarea acestei specii în captivitate, trebuie mai întâi să înțelegem nevoile acesteia în sălbăticie. Comportamentul lor social și obiceiurile alimentare sunt, fără îndoială, cele mai relevante atunci când se ia în considerare creșterea lor.
Comportament
Mistretul este un animal nocturn care își începe activitatea cu clipe înainte de căderea nopții. De fapt, odată cu apusul soarelui, aceste animale întreprind călătorii care se pot extinde până la mai mult de 15 kilometri. Aceste plimbări sunt ceva mai puține la femele, mai ales dacă sunt însoțite de puii lor.
În ciuda faptului că este adaptat să se miște noaptea, viziunea mistrețului nu este foarte bună. Chiar și așa, acest animal a dezvoltat alte abilități senzoriale, cum ar fi auzul și mirosul.
Grupuri sociale
Mistreții trăiesc în grupuri matriarhale de până la 20 de animale, cu două sau trei femele mature și puii lor. Aceste colonii sunt structurate pe baza unei ierarhii, unde există întotdeauna o femelă dominantă. Singurii masculi permisi în grup sunt tinerii imaturi.
Bărbații adulți, la atingerea maturității sexuale, vor trebui să părăsească turma și să-și creeze propriile grupuri de „burlaci”.
Dieta mistretului european în natură
Este un animal omnivor și consumă o mare varietate de alimente. Cel mai frecvent este că dieta lor este 90% vegetală, iar restul de 10% de origine animală. Legumele includ rădăcini, bulbi, tuberculi, fructe și fructe de pădure.În secțiunea animale, se remarcă rozătoare mici, ouă de păsări, șerpi, șopârle, viermi și tot felul de larve.
În plus, acest animal face modificări în alimentația sa pentru a se adapta anotimpurilor anului. Toamna profita de fructe precum ghinda, castanele sau maslinele, care sunt bogate in proteine si grasimi sanatoase. Acest lucru ajută în special femelele să mențină o condiție corporală optimă pentru sezonul reproductiv.
Peculiarități despre creșterea domestică a mistretului european
Din punct de vedere al managementului, mistreții sunt animale foarte rustice și se adaptează ușor la mediul lor. Datorită acestui fapt, printre altele, sunt rareori afectați de boală. Acest lucru și faptul că nașterile lor nu necesită asistență, înseamnă o incidență scăzută a vizitelor veterinare la fermă.
Pe de altă parte, mistreții sunt animale care consumă mai mult furaje decât concentrat. Ce înseamnă acest lucru? Că hrana lor este mai ieftină și că creșterea lor este mai lentă și mai naturală decât în cazul porcului domestic.În plus, permite reproducerea acestora în zone marginale sau de calitate inferioară, unde alte specii de animale nu au putut fi întreținute.
Din păcate, mistreții pot acționa și ca vectori importanți ai anumitor boli. Din această cauză, vânătoarea și alte practici nereglementate sunt puternic descurajate.
Nevoia de reglementare
Când prindeți mistreți, ideal ar fi să-i duceți la un centru de manipulare a vânatului. Acolo un medic veterinar ar efectua controalele sanitare pertinente și ar decide dacă prada este sau nu potrivită pentru consumul uman, dar acest lucru nu este obișnuit. Lucrul normal este că vânătorul folosește singur animalul, expunându-se la riscuri grave pentru sănătate.
De aceea, dacă cererea pentru carnea acesteia este atât de mare, este mai bine să promovăm în continuare încorporarea acesteia în producția tradițională de animale. În acest fel vom evita problemele de sănătate, etice și de mediu pe care le presupune vânătoarea necontrolată.
