De zeci de ani, în diverse culturi și societăți s-a răspândit un mit: dacă porumbeii și păsările mănâncă orez negătit, ajung să explodeze pentru că le „umflă” în măruntaie. Această credință a ajuns într-un asemenea punct încât, astăzi, în anumite locuri se preferă să se arunce semințe la nunți în locul acestui bob obișnuit în alimentația omului. Pot păsările să mănânce orez?
Ca orice lucru în această viață, singurul răspuns la această întrebare trebuie să vină din mâna științei. În continuare, infirmăm (sau confirmăm) această credință cu teste empirice. Nu ratați!
Dieta păsărilor
Înainte de a explora alegerile dietetice ale acestor animale, este necesar să stabilim câteva elemente de bază despre biologia lor.Păsările sunt o clasă de animale vertebrate cu sânge cald care se mențin doar pe membrele posterioare, deoarece picioarele anterioare au evoluat în aripi (utile sau nu pentru zbor).
Așa cum indică Muzeul American de Istorie Naturală, există aproximativ 18.000 de specii de păsări în lume, o cifră care reprezintă o biodiversitate nesfârșită. Prin urmare, este de așteptat ca nu toate păsările să mănânce același lucru sau să se adapteze la aceeași scară în lanțurile trofice. Să vedem câteva exemple de diete ale acestor animale:
- Păsări de pradă: Păsările de pradă sunt carnivore stricte. În funcție de specie, se hrănesc cu pradă mai mare sau mai mică, dar în general pradă sporadic mamifere, reptile, păsări mici, amfibieni, pești și nevertebrate. Ciocul său este curbat și ascuțit pentru măcelărirea oaselor și a cărnii.
- Păsări piscivore: acest grup include păsările vadătoare, care își găsesc nișa perfectă în mlaștini, estuare și golfuri. Au ciocuri lungi, subțiri (sau în formă de pică), care facilitează săparea lor în nisip și vânarea peștilor sub apă.
- Păsări insectivore: de obicei sunt de dimensiuni mici-medii și au uneori un fel de „muștați” la baza ciocului, al căror scop este detectarea vibrațiilor emise de nevertebrate în timpul zborului.
- Păsări granivore: aceste animale au ciocul scurt, conic, cu margini zimțate care le permit să spargă semințele legumelor cu care se hrănesc.
În ciuda acestei clasificări, trebuie remarcat faptul că există păsări cu diete mixte (omnivore), în timp ce altele se ocupă de „reciclarea” materiei organice moarte (scavengers) iar altele preferă fructele (frugivore). După cum vă puteți imagina, dezbaterea din zona care ne privește se aplică doar păsărilor granivore și omnivore, întrucât un răpitor nu va fi niciodată interesat să mănânce orez.
Pot păsările să mănânce orez?
Întrebarea propusă răspunde puțin de la sine, aplicând logica și ceea ce a fost expus anterior.Dacă o pasăre are ciocul și stomacul adaptate să zdrobească și să digere semințele, de ce nu ar putea să mănânce orez? Dovada vie că multe păsări sunt capabile să-l metabolizeze este Dolichonyx oryzivorus, un mic passerin alb-negricios endemic în America.
Această specie se hrănește cu insecte pentru 57,1% din dieta sa, dar materia organică rămasă corespunde semințelor, inclusiv orezului. Deși preferă boabele verzi celor coapte, poate provoca pagube în câmpurile de orez datorită predilecției sale clare pentru această sămânță. Nu te-a convins pe deplin acest exemplu? Să punem un studiu între ele.
Porumbei, orez și nunți
Pentru a răspunde la întrebarea dacă păsările pot mânca orez, profesorul științific James Krupa a realizat în clasă cu elevii săi un studiu care a văzut în sfârșit lumina pe portalul Bio One în 2005. Abordarea este din Cea mai interesantă lucru, pentru că nu numai că li s-a oferit orez mai multor păsări, dar s-au pus la cale 7 scenarii diferite până la a ajunge la concluzia logică.
Să ne uităm la câțiva dintre cei mai importanți pași de cercetare și la ce întrebări răspund:
- Orezul uscat crește mult în dimensiune atunci când este expus la apă?: Această cercetare a arătat că orezul alb crește în dimensiune cu 33% în acest scenariu, dar amestecul de semințe cu care se hrănesc păsările se umflă și mai mult atunci când este înmuiat. (40%).
- Păsările preferă orezul sau hrana lor naturală?: păsările analizate au preferat să mănânce alte tipuri de semințe decât orezul alb, dar dacă nu exista altă variantă nu erau dezgustate.
- Păsările explodează dacă mănâncă orez?: Pe o perioadă de 12 ore, cele 60 de păsări din experiment au consumat echivalentul a 1500 de mililitri de orez alb. După aceea, au băut lichid energic timp de 20 de minute. Nicio păsări nu a explodat, s-a sufocat, nu a vărsat sau nu a prezentat efecte secundare.
Astfel, suspiciunile ridicate de-a lungul acestui spațiu se confirmă. Nu are sens ca orice pasăre să fie atât de intolerantă la orez încât să explodeze, deoarece acesta ar fi un dezavantaj evolutiv clar care nu se potrivește cu dieta granivoră a multor specii. Un lucru este că nu sunt atrași de exces, dar cu siguranță orezul nu le pune capăt vieții.
Orez și hrănitori
În concluzie, vrem să subliniem că păsările pot mânca orez, dar asta nu înseamnă că este potrivit pentru toate speciile. Faptul că o tolerează nu asigură că este o bază alimentară adecvată în toate cazurile, deoarece multe specii europene nu trebuie să fie obișnuite să mănânce acest cereale. Încă nu se știe dacă este sau nu dăunător pentru ei pe termen lung.
De aceea, atunci când instalați o hrănitoare în aer liber, este întotdeauna recomandat să fiți bine informat despre speciile endemice în regiune și care sunt alegerile lor alimentare naturale.Nu uitați să nu expuneți nicio pasăre la ceva ce nu ar mânca în intervalul de distribuție normal.
