Fie că îți place acest animal sau vrei să-l mănânci sau să-i vinzi pentru mâncare, există pași pentru creșterea melcilor acasă pe care trebuie să-i știi. Melcii au devenit o afacere profitabilă pentru că bucătarii îi consideră o delicatesă. Continuați să citiți acest spațiu și descoperiți totul despre producția acestor moluște.
Informații despre melci
Melcii au fost mereu prezenți în viața umanității, nu doar ca element nutritiv, ci și ca reprezentare a zeilor, mișcări artistice, tradiții sau chiar folosiți pentru medicină.
Sunt moluște gasteropode, ceea ce înseamnă că corpul lor este acoperit de o înveliș dur care servește drept protecție. Deși nu au picioare, partea corpului pe care o trag pentru a o mișca se numește picior.
Pe cap sunt 2 perechi de tentacule retractabile de diferite lungimi. Cele mai lungi sunt cele care conțin ochii și au receptori olfactivi, așa că sunt folosite pentru vedere și miros. În timp ce cele mai scurte sunt un fel de antene sensibile la atingere.
Ei se mișcă prin contracții și intonații ale corpului lor în timp ce produc o substanță numită mucus, care le umezește corpul pentru a-i permite acestuia să se miște fără a-și freca corpul.
Sunt cei care îi iubesc, alții nici nu îi pot vedea, dar dacă ești dintre primii și vrei să știi totul despre creșterea melcilor acasă, îți oferim informațiile de care ai nevoie.
Crimea melcilor acasă
La fel ca unele insecte, melcii furnizează o cantitate mare de proteine dietei. În alimentația umană, aceste molecule sunt furnizate de carne, astfel încât artropodele pot servi ca înlocuitor ideal pentru ele. Acest lucru le-a făcut să devină și mai populare, iar creșterea acasă să fie mai răspândită.
Există o mare varietate de specii de melci, dar nu toți sunt folosiți pentru consumul uman. Printre cele mai utilizate sunt următoarele:
- Helix aspersa maxima (melc comestibil sau gros gri). Este unul dintre exemplarele cele mai folosite pentru productie datorita faptului ca creste destul de repede. Sprijină viața în condiții temperate și reci, pe lângă faptul că atinge greutăți de aproximativ 15 grame. Nu este cea mai mare specie care există, dar este una dintre cele mai profitabile.
- Achatina fulica (melc african). Acest melc este cel care atinge una dintre cele mai mari dimensiuni (până la 200 de grame), motiv pentru care este cea mai consumată specie. Se descurcă bine doar în climă caldă.
- Helix aspersa (melc comun). Această specie este cea mai mică, deoarece atinge greutăți de doar 7 grame per exemplar. Cu toate acestea, este unul dintre cele mai ușor de găsit organisme de pe piață. Este de obicei cea mai bună alegere pentru persoanele care încep să crească melci, deoarece se adaptează bine la captivitate și au o rezistență bună la boli.
- Helix pomatia (melc roman). Aceasta este poate cea mai bună alegere pentru producția pe termen lung, deoarece este undeva între costuri și beneficii. Ajung la 50 de grame în greutate, dar capacitatea lor de reproducere nu este la fel de eficientă ca cea a lui Helix aspersa. Chiar și așa, are o mare cerere comercială.
Indiferent cu ce specie te hotarasti sa incepi in aceasta lume, este necesar sa inveti lucrurile de baza despre ingrijirea lor. Deși cerințele pot fi simple, trebuie să le dedicați și timp pentru a obține cele mai bune rezultate în producție.Prin urmare, revizuiți următoarele recomandări.
Obțineți un spațiu potrivit
Cea mai bună modalitate de a păstra melcii este un terariu suficient de mare încât numărul de melci pe care îi ai să se poată mișca liber. Cele mai recomandate pentru creșterea melcilor sunt cele de sticlă, cu capac din plasă care va trebui să rămână închisă din motive evidente.
Pământ în acvariu
Terariul sau acvariul pe care l-ați obținut pentru creșterea melcilor va trebui acoperit la suprafață cu pământ de grădină, în care melcii se vor putea târa și își vor face nevoile fără dificultate.
Acest pas încearcă să imite perfect habitatul natural al acestor animale. Amintiți-vă că, cu cât mediul este mai frumos și mai asemănător cu ceea ce au nevoie în mod natural, cu atât vor dura mai mult și cu atât va fi mai ușor să se reproducă.
Rocks
În interiorul terariului va trebui să amplasați stânci, nu doar din cauza nevoii acestor animale de a se cățăra pe unele locuri, ci pentru că au nevoie de calciul pe care unele dintre acestea îl asigură pentru o bună funcționare a organismului lor.
Alege melcii potriviți
Primul lucru de știut este că dacă vrei să crești melci acasă pentru a-i vinde pentru mâncare, nu toți sunt comestibili. Pe de altă parte, melcii sunt hermafrodiți, așa că nu va trebui să alegi între masculi și femele pentru că nu există.
În ciuda sexului lor, vor trebui să se împerecheze pentru reproducerea și perpetuarea speciei. Doar a le pune împreună în terariu va fi suficient, pentru că între ei vor căuta un partener de reproducere.
Păstrați umed
Melcii au nevoie de un nivel ridicat de umiditate, care să le permită nu numai să trăiască, ci și să formeze mucus. De fapt, umiditatea terariului ar trebui să fie de 100%, ceea ce se realizează cu udarea constantă a solului.
În plus, temperatura terariului ar trebui să fie în jur de 20ºC. Puteți realiza acest lucru așezând terariul lângă o fereastră prin care intră niște raze de soare sau cu un termostat.
Hrănirea melcilor
Melcii sunt erbivori și se hrănesc cu orice tip de plantă, în special cu cele aromate precum cimbru, busuioc sau rozmarin. Nu va trebui să le așezi nicăieri în special, doar pe pământ. Desigur, când vezi că se ofilesc, scoate-le pentru că nu le vor mânca și ar putea produce un miros neplăcut.
Te-ai hotărât deja să crești melci acasă?
