Bovidele exotice aparțin familiei Bovidae, la fel ca vacile domestice pe care le știm cu toții, dar diferă de carnea medie de vită prin faptul că nu au fost domesticite, cel puțin nu în același mod. Locuiesc în medii mult mai sălbatice și vin din locuri îndepărtate, interacționând cu oamenii cât mai puțin posibil. Aici vă arătăm câteva exemple fascinante ale acestor animale cu patru picioare.
Bovidele exotice ale continentului african
Bivol Kaffir, bivol african sau bivol Cape
Syncerus caffer trăiește în savana Africii subsahariene, mai ales la est de continent. Atinge înălțimea de 150 de centimetri și greutatea de până la o tonă. Este înzestrat cu o coarne imensă și de aceea este considerat un animal periculos, mai ales dacă este speriat. Acest lucru se datorează faptului că el atacă orbește victima, lovindu-l cu piciorul și aruncându-l.
În timbră poate ajunge la 50 de kilometri pe oră și nici măcar loviturile unei puști nu își pot opri cariera.
Pășește la primele ore ale dimineții și imediat ce cade după-amiaza, formând turme mari lângă apă. Aceste turme grupează uneori câteva sute de animale, conduse de o femelă bătrână..
Bizonul american
Bizoni bizoni locuiește de preferință în Marile Câmpii din Statele Unite, Canada și Mexic. Vulgar, este cunoscut și sub numele de bivol, la fel ca cel precedent. Această specie este cunoscută pentru sacrificarea efectuată de coloniștii englezi în secolul al XIX-lea, care a adus-o aproape la dispariție, trecând de la 100 de milioane de indivizi la 350.000 în prezent.
Bovidele exotice ale continentului asiatic
Bivolul indian
Bubalus bubalisÎn prezent se găsește atât în starea sălbatică, cât și în cea internă și a fost introdus în multe alte locuri din afara teritoriului indian. Se deosebește de bivolul african în multe aspecte fizice, dar mai ales în docilitatea sa. Acesta este motivul pentru care este folosit în sarcinile agricole, pe lângă puterea sa extraordinară.

Bivolul indian se remarcă ca fiind cel mai mare dintre bivolii asiatici. Poate măsura până la 180 de centimetri înălțime, cu o greutate medie de 750 de kilograme. În sălbăticie, preferă regiunile junglei și trăiește printre vegetația densă din India și Indochina care se învecinează cu râurile.
Rudele exotice ale bovidelor bivolului indian: anoa și tamarao
Bubalus depressicornis, legat de bivolul indian, Locuiește exclusiv pe insulele Celebes și Buton, în Indonezia. Acolo trăiește fără prădători. Cu toate acestea, are reputația de a fi foarte agresiv, de a ucide tot felul de animale din mediul său sau de a fi încuiat cu el într-un stilou.
Tamarao (Bubalus mindorensis), nocturn și singuratic, este exclusiv insulei Mindoro, din Filipine. Diferă de bivolul indian ca mărime, care este mult mai mică decât acesta și prin faptul că este mai păros, cu coarne mai scurte și o față de culoare mai deschisă decât restul corpului.
Gaurul
Un alt bovid exotic mare este Bos gaurus, locuind în India, Nepal și Asia de Sud-Est. În sezonul de reproducere formează efective de până la zece indivizi. Fiecare pachet are un teritoriu, deși nu este exclusiv.
Mai multe grupuri pot acoperi aceeași zonă și pot rătăci, parcurgând șase până la nouă kilometri pe zi.
Când avansează în masă sunt atât de impunători încât chiar și tigrii le evită. În timp ce mănâncă, o santinelă stă de pază pe o proeminență pe teren și, dacă pericolul amenință, el scoate un pufotit șuierător pentru a-și avertiza semenii.

Zebu
Bos primigenius indicus Este faimoasa vacă sacră din India, căreia i se permite chiar să cutreiere străzile orașelor. De fapt, uciderea lor este o crimă gravă.
Se caracterizează prin cocoașa mare de grăsime de pe greaban și pliurile pielii care formează voluminosul bărbie dublă. Să observăm, de asemenea, că, spre deosebire de alte bovide, are glande sudoripare și transpira abundent.
Este originar din regiunea Bengal, de unde s-a răspândit în India și țările vecine. De acolo a ajuns chiar în Africa, pe lângă faptul că a fost exportată intenționat pe continentul american.
Alte bovide asiatice exotice: iacul din Himalaya
Bos mutus Este un animal de dimensiuni medii, cu haina de lână. Locuiește în munții stepici și în deșerturile reci din Nepal și Tibet, între 4000 și 6000 de metri altitudine. Acolo, coexista cu ființele umane, atât în sălbăticie, cât și în starea internă.

Reflecție finală Există bovide exotice în Europa?
La vremea aceea, aurii eurasiatici (Bos primigenius primigenius) a ocupat o mare parte a continentului european. Cel puțin până când vânătoarea și defrișările au precipitat dispariția lor, deși există surse care susțin că au văzut unele exemplare în ultimii ani.
Pe de altă parte, astăzi avem posibilitatea totuși să se poată bucura de bizonii europeniBison bonasus) , deși din păcate a fost redusă la mici zone protejate din Europa de Est sau parcuri zoologice.