Veganismul și vegetarianismul sunt uneori gândite pur și simplu ca alegeri personale. În timp ce adepții lor au optat cu adevărat pentru aceste stiluri de viață, problema este aceea concepția actuală limitează veganismul la o sferă privată, care alimentează diverse discuții sociale necesare.
Drepturile cetățenilor la alegere
În acest sens, nu trebuie să uităm acest lucru veganismul și vegetarianismul sunt, mai presus de toate, un drept al tuturor cetățenilor. În mod logic, aceasta nu înseamnă că întreaga populație trebuie să o exercite, deoarece ar deveni o datorie. Ca și în cazul tuturor drepturilor, utilizarea acestuia depinde de voința, conștiința sau nevoia fiecărui individ.
Cu toate acestea, în Spania nu există încă legi care să susțină acest drept individual la nivel național. Deci lucrurile, nu există o protecție legală care să permită veganilor, de exemplu, să ceară acces garantat la un meniu în spațiile publice. În acest fel, omiterea legilor, direct sau indirect, generează un context de „inegalitate” în rândul cetățenilor.
La fel, acesta este doar unul dintre numeroasele aspecte juridice ale veganismului care stârnesc controverse nu numai în Spania, ci și în Europa. Apoi, vom prezenta două teme care au ocupat centrul dezbaterilor, în special în ceea ce privește posibilele drepturi și responsabilități ale veganilor.
Probleme legale despre veganism: etichetarea produsului
Când vorbim despre drepturile consumatorilor, un punct cheie este accesul la informații despre alimente înainte de a le cumpăra. Fiecare cetățean trebuie să poată consulta în mod clar și obiectiv caracteristicile unui articol înainte de a-l cumpăra. Acest lucru vă va permite să vă exercitați libertatea de alegere în mod conștient pentru a alege ceea ce este potrivit pentru dvs.
Includerea compoziției nutriționale complete pe ambalajul alimentelor, de exemplu, a reprezentat un progres major. Dar inca există multe progrese în ceea ce privește etichetele dedicate special publicului vegan.
De câțiva ani, Uniunea Europeană și statele sale membre (EEMM) lucrează la îmbunătățirea legislației europene cu privire la informațiile furnizate consumatorilor. Și, recent, au dezvăluit Inițiativa cetățenească europeană pentru etichetarea obligatorie a alimentelor „Non-vegetarian / Vegetarian / Vegan”.
Dincolo de a fi o propunere relevantă, există deja un text propus de legislativ cu privire la această problemă. Articolul 36 din Regulamentul 1169/2011 se referă exact la acțiuni posibile pentru a dezvolta informații voluntare mai bune despre alimente; se discută și despre adecvarea unui aliment pentru vegetarieni sau vegani.
La fel, inițiativa menționată mai sus promovează o nouă măsură legislativă care garantează vegetarianilor și veganilor acces mai ușor la meniuri și alimente, că își respectă stilul de viață. În plus, stabilește un control eficient pentru a se asigura că produsele îndeplinesc anumite cerințe și, astfel, câștigă sigiliul vegetarian sau vegan.
Veganism sau vegetarianism la copii: ar trebui părinții să fie controlați legal?
Aici avem probabil cel mai controversat dintre toate aspectele legale ale veganismului. În timp ce a deveni vegan sau vegetarian este un drept al oricărui cetățean, Dar copiii? Este un minor care menține acest stil de viață, îl face într-adevăr conștient sau este influențat sau obligat de deciziile părinților săi?
Pe lângă problema autonomiei, intră în joc discuția despre nevoile nutriționale ale unui copil în plină dezvoltare. Este o dietă vegană capabilă să furnizeze toți nutrienții esențiali pentru întărirea sistemului imunitar și dezvoltarea țesuturilor unui copil?
Și o problemă și mai complexă: Poate dieta vegană a mamei în timpul sarcinii și alăptării să influențeze calitatea nutrițională a laptelui matern? Adică, nutriția nou-născutului poate fi afectată de preferințele stilului de viață al mamei sale?
Sancțiuni pentru părinții vegani?
De parcă aceste discuții nu ar crea suficientă agitație în societate, un legislator italian a prezentat un proiect de lege pentru pedepsirea părinților care își obligă copiii să urmeze o dietă vegană; acest lucru are în vedere chiar și sentința în închisoare.
Unele instituții dedicate nutriției, precum Academia de Nutriție și Dietetică din Statele Unite, au reafirmat acest lucru O dietă vegană bine echilibrată este viabilă din punct de vedere nutrițional și poate aduce numeroase beneficii pentru sănătate. Și aceste beneficii sunt pentru adulți și copii.
Părinții au obligația de a asigura îngrijirea necesară copiilor lor, inclusiv o nutriție completă și echilibrată; Dar alimentele vegane s-ar putea să nu fie suficiente pentru minori.
Pe de altă parte, s-ar putea interpreta că încercări de a legif.webpera în legătură cu dieta copiilor vegani provin mai mult din deteriorarea alimentației umane și mai puțin din cunoașterea reală despre nevoile copiilor.
