Ființele umane sunt din ce în ce mai sensibile la suferința animalelor și la bunăstarea lor. În acest articol facem o mică aproximare la importanța bunăstării animalelor în Uniunea Europeană astăzi.
Istoria bunăstării animalelor în Uniunea Europeană
La mijlocul secolului al XIX-lea au apărut în Europa primele inițiative în favoarea protecției animalelor. Mai exact, printr-o lege pentru protejarea bovinelor, ovinelor și a cailor împotriva cruzimii umane.
Ani mai târziu, în 1970, s-au născut primele asociații de apărare a animalelor, care au avut loc campanii cu mass-media și desfășurat activități cu instituții comunitare.
Interesant este că aceste inițiative au coexistat cu practici teribil de crude, cum ar fi vânătoarea de vulpi în Regatul Unit sau coridele în Spania. Chiar și producția intensivă de animale în prezent ar intra în conflict cu idealurile lor.
In orice caz, curentele de gândire în favoarea bunăstării animalelor s-au reflectat direct în tratatele constitutive ale Uniunii Europene. Dacă inițial animalele erau considerate ca mărfuri simple, la sfârșitul anilor 90 erau deja considerate în mod legal ființe care suferă.
Știri despre bunăstarea animalelor în Uniunea Europeană
Participarea instituțiilor europene la bunăstarea animalelor
Consiliul European s-a specializat, de-a lungul anilor, în dezvoltarea convențiilor privind bunăstarea animalelor. Și recent, un grup de cercetare, cunoscut sub numele de Calitatea bunăstării, responsabil cu crearea sistemelor de evaluare și control al bunăstării animalelor în ferme și abatoare.
A fost creată chiar și o Asociație europeană pentru inovare care include, printre obiectivele sale, cercetarea și inovarea în domeniul bunăstării animalelor.
Influența bunăstării animalelor asupra politicilor europene
În urma îngrijorării crescute a consumatorilor pentru bunăstarea animalelor, aceasta pătrunde în politicile europene. Poate fi văzut, de exemplu, în:
- Politica agricolă comună (PAC). Această politică, pe de o parte, acordă ajutor fermierilor, atâta timp cât aceștia mențin un nivel suficient de protecție pentru animalele lor. Care este problema cu asta? Că există sectoare cu deficiențe grave în bunăstarea animalelor - porc și păsări de curte, în principal - care funcționează perfect fără acest ajutor. Pe de altă parte, PAC încurajează modernizarea instalațiilor din ferme, pentru a îmbunătăți calitatea vieții animalelor.
Modernizarea cuștilor de pui, cu ceea ce este cunoscut sub numele de cuști condiționate.
- Politica de sănătate animală și politica de siguranță alimentară. Regulamentul oficial recent controlat va obliga țările europene să desemneze centre de referință pentru bunăstarea animalelor.
Incorporarea bunăstării animalelor în producția animală
De ani de zile, bunăstarea animalelor a fost un pilon fundamental în legislația animalelor. Acesta este cazul regulilor care reglementează transportul animalelor sau sacrificarea acestora. Acestea sunt două momente cheie în activitatea animalelor care au un impact direct asupra calității produselor de origine animală.
În afară de, ajutoarele sunt puse în aplicare pentru a promova creșterea animalelor extinse, libere și organice. Aceste trei forme de producție sunt considerate mai respectuoase pentru bunăstarea animalelor.
În cele din urmă, strategiile sunt dezvoltate în colaborare cu producătorii și consumatorii. De exemplu, prin denumiri de origine protejate sau indicații geografice protejate.
Provocări pentru bunăstarea animalelor în Uniunea Europeană
Incorporarea bunăstării animalelor în știrile europene a fost realizată treptat și pe sectoare. La început, s-a concentrat pe animale de fermă și animale de companie. Dar provocarea este să o încorporezi treptat în protecția animalelor experimentale, a grădinii zoologice și a circului.
Fără a merge mai departe, în iunie 2017, Comisia Europeană a lansat Platforma privind bunăstarea animalelor. Această platformă promovează dialogul dintre autorități, companii, societate și oameni de știință cu privire la protecția animalelor.
Mulți consumatori spun că sunt dispuși să își schimbe obiceiurile de cumpărare pentru a achiziționa mai multe produse prietenoase cu animalele. Pentru aceasta, etichetarea alimentelor ar trebui să includă indicații privind respectarea standardelor de bunăstare a animalelor.