Menola, numită științific Spicara maena, este un pește comun în toată Marea Mediterană și în estul Oceanului Atlantic. Valoarea sa comercială redusă și tendința sa de a trăi la adâncimi mari înseamnă că prezența sa pe piețe este limitată.
Menola Este un pește care se remarcă prin distribuția geografică largă, de unde și numărul mare de nume comune care sunt folosite pentru a-l desemna. Dintre cei mai cunoscuți, peștii trompetisti sau trompetisti se remarcă printre pescarii din Atlantic, iar peștii canari sau chucla printre cei din Marea Mediterană.
În general, trăiește aproape de apele de coastă, în școli mari de pești care înoată prin fundul stâncos sau în așa-numitele pajiști Posidonia. În ciuda preferării acestor medii, situate între 50 și 150 de metri sub nivelul mării, poate ajunge în râuri sau lagune salmastre.
Morfologia și comportamentul menolei
Acest pește are un corp alungit și comprimat și, în cazul bărbaților adulți, se remarcă prezența unei elevări în fundul capului. Acesta din urmă este mic, cu ochi mari și gură ascuțită cu dinți pe ambele maxilare. Aripa dorsală are linii spinoase și este lungă și înaltă, ca aripioarele pectorale. La rândul său, aripioarele pelvine sunt scurte, iar coada joasă.
Culoarea menolei depinde de vârstă, sex și anotimpul anului. Cele mai frecvente tonuri de bază sunt gri, albăstrui și verzui, în timp ce aripioarele sunt maro cu pete albastre. În mod normal, această pigmentare este mai vibrantă la masculi, deși la ambele sexe se remarcă prezența unei pete laterale care se amestecă noaptea.
Hrănirea acestui animal este mixtă, deoarece variază în funcție de momentul în care apare. A) Da, ziua optează pentru zooplancton și, la amurg, când coboară în ape mai adânci, captează nevertebratele mici de fund bentică.
Reproducerea, ovipară și fertilizată extern, are loc de obicei în lunile iulie și august. La această dată, masculii dobândesc nuanțe luminoase care facilitează atracția femelelor care vor depune ouăle în cuiburile săpate anterior de tovarășii lor. Mai mult, Merită subliniat starea sa de hermafrodit proterogin: se maturizează sexual ca femeie și, ani mai târziu, ca bărbat.
Distribuția și starea de conservare
Menola este comună pe coastele Portugaliei, Marocului, Insulelor Canare și, mai ales, în Italia. Deși este relativ ușor să pescuiești cu cârlig și plase, carnea ei fără gust înseamnă că nu are o cerere mare. Cu toate acestea, unele zone italiene din Toscana sau Sicilia au făcut din acest pește unul dintre cele mai turistice feluri de mâncare ale lor.
Puțina apreciere gastronomică a menolei, împreună cu abundența mare a populației și distribuția geografică largă, o fac să fie specii aflate într-o stare de „mică îngrijorare” conform IUCN. Cu toate acestea, din cauza absenței trăsăturilor izbitoare ale acestui animal, acesta este adesea confundat cu alți pești similari.
Cea mai frecventă greșeală apare cu Spicara flexuosași există chiar experți care susțin că ambele sunt aceeași specie. Chiar și așa, cea mai apărată poziție este distincția sa, deoarece aceasta din urmă are o aripă dorsală cu partea superioară mai ridicată și pigmentată, în timp ce masculii se caracterizează prin robustețea lor mai mare.