Prepelițele sunt păsări galiforme. Adică au forma unui cocoș și aparțin familiei de fazani. Există un număr mare de soiuri de prepeliță în diferite părți ale lumii și sunt distribuite în Europa, Asia și Africa.
Caracteristicile prepelițelor
Prepeliţă, spre deosebire de colegii lor de pui, pot zbura pe distanțe mari. De fapt, în fiecare an migrează de-a lungul unor trasee migratorii lungi.
Sunt păsări mici, cu o anvergură a aripilor de aproximativ 32 până la 35 de centimetri, al cărui aspect este plin și asemănător cu puii de potârnici. Penele lor au culoarea pământului, cu un model similar habitatului în care trăiesc, ceea ce le face să se amestece perfect cu împrejurimile lor.
Linia albă sau „sprânceana” care îi traversează capul, deasupra ochilor, este foarte caracteristică. Gâtul are, de asemenea, o culoare palidă și este cheia pentru a diferenția femelele de masculi. Acestea din urmă au o linie neagră în această zonă, deși poate varia în funcție de vârstă și perioada anului.
În ciuda faptului că pot zbura, acestea tind să fie păsări foarte terestre și zboară jos deasupra solului.. Cântecul lor este foarte caracteristic și au un repertoriu larg de sunete în timpul curtei.
Rase de prepeliță
Există un număr mare de rase de prepeliță: sălbatice, indigene din Asia, Africa și Europa, hibrizi și linii extrem de consangvinizate create prin selecție artificială.
Prepeliță comună (Coturnix coturnix)
Prepelița comună este prepelița sălbatică din Asia și Europa și Este cea mai folosită rasă pentru producția de carne datorită greutății corporale mari, de la 90 la 100 de grame. Este, de asemenea, o țintă obișnuită pentru vânători și este chiar folosită ca pasăre de antrenament pentru câinii de vânătoare.
Iarna migrează către ținuturile africane mai calde.
În reproducerea în captivitate, acestea tind să aibă puține reproduceri, dar în sălbăticie, de obicei, depun 12 până la 16 ouă la un moment dat în primăvară și vară, pe măsură ce crește ziua.
Coturnix japonica
Această prepeliță cuibărește pe insula Sakhaline și în arhipelagul Japoniei, migrând în Siam, Indochina și Taiwan. Este cel mai utilizat soi pentru producerea ouălor datorită numărului mare pe care îl produce pe ambreiaj.
În secolul al XIX-lea au fost exportate în Statele Unite și, de atunci, a fost încrucișată în mod repetat cu alte linii, ceea ce a dat naștere unor soiuri foarte diferite de rasa originală, precum: prepelițe japoneze colorate ancestrale, prepelițe japoneze Isabelle, Prepelițe japoneze negre italiene sau prepelițe japoneze.
Prepeliță Bobwhaite (Colinus virginianus)
Este cunoscut sub numele comun de prepeliță bobwhaite prin fluierul pe care îl emite, care pare să pronunțe acest nume.
Este o linie de prepeliță folosită în principal pentru carne și vânătoare. Nou-născuți, sunt albi cu negru și o mască albă pe cap. Și la patru săptămâni masca devine albă cu negru la bărbați și cremă cu negru la femele. În acest fel, este ușor să se facă distincția între cele două sexe.
Prepelița lui Gambel (Callipepla gambelii)
Cunoscută sub numele de prepeliță Gambel, este o pasăre foarte izbitoare, cu o creastă de pene negre pe cap. Locuiește în zonele deșertice arbustive din sudul Statelor Unite și din nordul Mexicului. Prepelița din California arată foarte asemănătoare.
Este o pasăre care aleargă, o caracteristică esențială împotriva prădătorilor din zona în care locuiește.
Prepeliță de munte (Oreortyx pictus)
Prepelița de munte sau prepelița, cunoscută astfel pentru dimensiunea sa, trăiește în zone înalte, greu accesibile. Este o pasăre foarte agilă care urcă de obicei în copaci și își folosește picioarele pentru a săpa și extrage bulbii plantelor cu care se hrănește.
Sursa: Garth McElroy / VIREO
Este, de asemenea, tipic pentru Statele Unite, coasta de vest a Californiei. La fel ca prepelițele anterioare, această specie cuibărește de obicei pe sol, adăpostită de tufișuri, găuri de copaci sau ciorchini de iarbă.
Prepelița de munte este dificil de găsit, deoarece în prezența oamenilor, de obicei, se ascunde și rămâne imobilă sub vegetația densă. Primăvara devine mai vizibil odată cu cântatul masculilor.