Racii sunt crustacee pe care le putem găsi în râurile cu curenți blândi. În general, sursa râului în care trăiesc este de obicei recunoscută ca apă necontaminată. Acest lucru, într-un fel, le poate face un indicator al purității zonei în care se află.
Varietatea speciilor de crabi este foarte largă. Există cinci superfamilii în care aceste animale sunt clasificate în funcție de trăsăturile cele mai caracteristice.. În general, această specie are în comun gusturile lor de a trăi în medii umede.
Morfologia raciului
Această specie aparține familiei crustaceelor decapode, care include și crabi de mare, creveți și homari.
Morfologia sa exterioară este mai alungită decât cea a verilor săi de apă sărată. De multe ori sunt confundați cu homari. Corpul tău este împărțit în două părți principale, cefalotoraxul, care este partea în care capul întâlnește toracele și abdomenul.
Printre caracteristicile sale cele mai distinse se numără ghearele aspre și abdomenul albicios. Nuanțele acestui crustaceu variază de la negru, albastru și maro. Unele specii au picioare roșii și, în funcție de mărimea animalului, puteți determina din ce parte a râului provine.
Celor care sunt foarte mici li se atribuie habitatul izvoarelor râurilor, în munți. Cei care locuiesc în torenți sunt de obicei de dimensiuni medii, iar cei mai mari sunt asociați cu râurile cu debitul cel mai mare. În etapa adultă, un raci poate măsura 18 centimetri în lungime.
Hrănirea racilor
Crabii, în general, nu sunt prea buni la mers sau la vânătoare. Din acest motiv, Acești crustacei se hrănesc de obicei cu tot ceea ce găsesc în calea lor. Deci, este clasificat ca omnivor, deoarece ingeră plante și animale deopotrivă.
Puricii de apă, viermii, lipitorii și chiar melcii de apă dulce ajung în meniu. Sub presiunea ghearelor sale, peștii, amfibienii și reptilele cedează, de asemenea, pe care le ajung sub stânci. Pe scurt, ele sunt susținute de orice tip de materie organică, inclusiv caria.
Când sursele de calorii sunt rare, înclinați-vă dieta către aportul de legume. Aceasta constă din plante acvatice, cum ar fi mușchiul și algele. Pe malurile râului obțineți de obicei cea mai mare varietate de lăstari și tulpini bogate în substanțe nutritive și ușor de digerat.
Obiceiuri de reproducere
Împerecherea raci este deseori definită ca fiind agresivă. La începutul ciclului de reproducere, atât bărbatul, cât și femela se angajează într-un fel de luptă care de obicei provoacă leziuni fatale.
În luptă, bărbatul trebuie să doboare femela pentru a copula; împerecherea durează de obicei aproximativ 15 minute. Crabul mascul folosește „picioarele false” pe abdomen pentru a expulza materialul seminal care va duce la fertilizare. Acest ciclu de fertilizare a ouălor are loc la o lună după copulare.
Împerecherea are loc de obicei toamna. În timpul iernii, femela trece printr-o perioadă de hibernare și păstrează aproximativ 150 de ouă care eclozează în lunile mai și iunie. Mama este responsabilă de îngrijirea așternutului cel puțin în primele trei săptămâni de viață.
Racii tineri ating maturitatea sexuală în jurul celui de-al treilea an de viață. Se crede că durata medie de viață a acestor crustacei este de aproximativ opt ani.
Unele utilizări ale racului
Această specie este de obicei vândută pentru a fi folosită ca momeală pentru pescuitul unor specii precum basul negru, somnul sau moscii. Aceste diferite exemplare sunt ademenite cu întregul crab sau folosind doar coada acestuia.
Această practică este controversată, deoarece utilizarea crabilor ca momeală determină tulburări ecologice greu de rezolvat. De exemplu, crustaceele folosite ca momeală sunt aruncate în apă și, dacă supraviețuiesc, ajung să înlocuiască speciile indigene.
Racul este, de asemenea, utilizat în dieta oamenilor din întreaga lume. Acest animal este de obicei protagonist în supe și alte feluri de mâncare. Servite întregi sau doar cozile lor, există rețete pentru toate gusturile. Există chiar și cei care atribuie proprietăți foarte nutritive conținutului capului și al pensetei.
În Spania, acest animal este consumat în cantitate. Cu toate acestea, astăzi raci sunt o specie protejată. Acest lucru a condus la înlocuirea sa cu crabul roșu de râu, din care Spania ocupă locul al treilea ca exportator mondial.
